Винные дегустации в ночном океанариуме

23 мая - Олеся Шульгина

В преддверии лета поговорим о винах, которые идеально дополнят ваши городские приключения, будь то игристый рислинг после выставки современного искусства, яркое розе из ЮАР для закатного ужина на летней веранде или тягучий портвейн на джазовый фестиваль.

Проводником в этот вечер станет Олеся Шульгина — профессиональный гедонист: автор и главред телеграм-канала о досуге «две в Москве», полуфиналистка первого всероссийского женского конкурса сомелье. До создания канала Олеся работала с вином в ресторанах Москвы и Петербурга.

Во время мероприятия гости также смогут понаблюдать за изумительными обитателями подводного мира, до начала дегустации – выпить welcome drink под исполнение легких джазовых композиций, а после – насладиться завораживающей ночной экспозицией самого большого океанариума Европы в частном порядке!

Вина на дегустацию:
Barth, Riesling Extra Brut, 2018
Topiary Wines (by Philippe Colin) Rose, 2021
Domaine De l'Horizon, Mar I Muntanya, 2018
Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Rancio, 2018
Николаев и Сыновья, Пти Мансан, 2019
Quinta da Gaivosa Porto LBV, 2018

30 мая - Вероника Перетягина

Терруарные вина: интересные стили и последние тенденции мира виноделия

Вина, произведенные в небольших семейных хозяйствах, где виноград выращивается на местном участке, винифицируется и разливается собственными силами, лучше всего отображают замысел природы и винодела.

В этот вечер в увлекательный мир терруарных вин гостей посвятит Вероника Перетягина – их преданная поклонница, сертифицированный сомелье, кавист и автор винного проекта «Вероника и вино». «В моем представлении жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино!» – говорит она.

Вероника стремится поделиться разнообразием ассортимента, представленного в мире, и хочет избавить людей от убеждения, что мир вина однообразен и делится только белые и красные. На дегустации будет представлено исключительно терруарное вино – не как следование трендам, но как отражение философии жизни.

Во время мероприятия гости также смогут понаблюдать за изумительными обитателями подводного мира, до начала дегустации – выпить welcome drink под исполнение легких джазовых композиций, а после – детально рассмотреть завораживающую экспозицию ночного океанариума.

Вина на дегустацию:
Bus Alte Rebe Riesling Trocken 2022
Velich, Muskat Ottonel, 2018
Kara-Tara, Chardonnay 2022
Weingut Bus, Dornfelder Trocken, 2020
Alberto Burzi, "Plaustra" Barbera d'Alba DOC, 2021
Prieto Pariente, Pinaster, 2018
Sauska, Late Harvest Cuvee, 2019